吸収効率を上げられないか コロナやウクライナ問題から食料生産と流通が混乱して、 世界的な食料危機となっている。 日本はいろいろな食物の自給率も低く、 長いこと課題となったままだ。 やれ増産だ、やれ調達先の確保だと、 必要量を賄うのに血眼だ。 それはそれで正しいが、別の方法はないだろうか。 増産や輸入ばかりに目を向けるのではなく。 魚や植物… コメント:0 2024年04月28日 続きを読むread more